🌃 华尔道夫 · WALDORF ASTORIA

"The greatest hotel in the world."

品牌纵览

Waldorf Astoria（华尔道夫酒店）是全球最具传奇色彩的奢华酒店品牌之一。纽约华尔道夫酒店 自 1931 年开业以来一直是世界名流、各国元首和好莱坞巨星的首选下榻之地——它是 "总统套房" 概念的发明者，也是 "红丝绒蛋糕" 和 "华尔道夫沙拉" 的发源地。

如今，Waldorf Astoria 是希尔顿集团（Hilton） 旗下的顶级奢华品牌，在全球拥有 30+ 家物业，从纽约到迪拜，从马尔代夫到阿姆斯特丹，每一家都是所在城市的地标。

📜 百年传奇：从两座酒店到一个传奇

起源：两座独立的酒店

华尔道夫的故事始于两座相邻但独立的酒店：

1893 · Waldorf Hotel 由 George Boldt 在第五大道和 33 街交汇处建造，以他的出生地德国沃尔多夫（Waldorf）命名。开业后迅速成为纽约上流社会的社交中心。

1897 · Astoria Hotel
由 William Waldorf Astor（美国首富家族成员）在隔壁建造，以其家族姓氏命名。两座酒店之间甚至有一道铁栅栏分隔。

1897 · 合并
Boldt 将两家酒店之间的栅栏拆除，用一条 130 英尺长的走廊连接，形成了 Waldorf-Astoria Hotel。这曾是当时世界上最大的酒店，拥有 1,300 间客房。

1929 · 拆除与重建

旧华尔道夫酒店被拆除（原址后来建起了帝国大厦）。新的华尔道夫酒店选址公园大道（Park Avenue），由舒尔茨和韦弗尔（Schultze & Weaver）设计，1931 年开业。

1931–2017 · 黄金时代 🌟

新酒店开业后迅速成为全球最著名的酒店：

富兰克林·罗斯福总统拥有自己的永久套房（后来改造成酒店）
玛丽莲·梦露、弗兰克·辛纳屈、温斯顿·丘吉尔、约翰·列侬等无数名流入住
孔雀走廊（Peacock Alley） 成为纽约最著名的社交场所
率先推出客房送餐服务、总统套房等现代酒店服务标准
希尔顿酒店集团于 1949 年 收购

2017–2025 · 历史性翻新 🏗️

纽约华尔道夫酒店于 2017 年关闭进行全面翻新。这次翻新耗资约 10 亿美元，将部分客房改建为豪华公寓，同时保留了酒店的传奇客房和历史公共空间。2025 年 重新开业。

🌍 全球华尔道夫版图

Waldorf Astoria 品牌在全球拥有 30+ 家物业（截至 2024 年），每家都是独特设计的奢华酒店：

| 酒店 | 城市 | 开业/加入年份 | 特色 | |------|------|-------------|------| | 纽约华尔道夫酒店 | 纽约 | 1931（2025 翻新重开） | 品牌发源地，Art Deco 地标 | | 马尔代夫华尔道夫 | 马尔代夫 | 2009 | 水上别墅，私人岛屿 | | 迪拜华尔道夫 | 迪拜 | 2012 | 棕榈岛，海景 | | 阿姆斯特丹华尔道夫 | 阿姆斯特丹 | 2014 | 历史运河建筑 | | 罗马华尔道夫 | 罗马 | 2017 | 历史宫殿改造 | | 上海外滩华尔道夫 | 上海 | 2011 | 历史建筑（原上海总会） | | 成都华尔道夫 | 成都 | 2016 | 城市中心，高空景观 | | 北京华尔道夫 | 北京 | 2012 | 王府井核心地段 |

🎭 传奇与故事

总统套房

华尔道夫酒店是 "总统套房" 概念的发明者。富兰克林·罗斯福总统在华尔道夫拥有自己的永久套房（Suite 3300），他在那里度过了 1944 年连任竞选之夜。

红丝绒蛋糕

华尔道夫酒店的 红丝绒蛋糕（Red Velvet Cake） 配方是酒店最知名的秘密之一。据传由一位入住的南方女士留下配方，如今已成为全球最受欢迎的蛋糕配方之一。

Waldorf Salad

华尔道夫沙拉（苹果、芹菜、核桃和蛋黄酱）是华尔道夫餐厅的经典菜品，由酒店厨师 Oscar Tschirky 于 1893 年发明。

名流入住

温斯顿·丘吉尔在纽约期间常住华尔道夫
约翰·F·肯尼迪在竞选总统期间以华尔道夫为基地
披头士乐队曾在华尔道夫录制《I Want to Hold Your Hand》
伊丽莎白·泰勒、玛丽莲·梦露、迈克尔·杰克逊等都是常客

品牌档案

| 项目 | 详情 | |------|------| | 品牌全称 | Waldorf Astoria Hotels & Resorts | | 起源年份 | 1893 年（Waldorf Hotel） | | 现址开业 | 1931 年 | | 总部 | 希尔顿集团，弗吉尼亚州麦克莱恩 | | 创始人 | George Boldt / William Waldorf Astor | | 母公司 | 希尔顿集团（Hilton Worldwide） | | 品牌定位 | 顶级奢华（Ultra-Luxury） | | 全球物业 | 30+ 家 | | 标志性特色 | 总统套房、孔雀走廊、红丝绒蛋糕 | | 品牌格言 | "Every stay is extraordinary." | | 会员计划 | Hilton Honors |